Périscolaire : Du jardin à l’assiette

Du jardin à l’assiette

Cette année, les enfants ont participé à la création d’un petit potager. Ils ont été particulièrement sensibilisés à la culture potagère dans une démarche écologique. L’entretien et l’arrosage régulier réalisés par nos jeunes jardiniers ont permis une croissance vigoureuse des salades et des courgettes. Ce fut l’opportunité rêvée de faire goûter à nos jeunes le fruit de leur travail. Récoltés le matin, les légumes sont passés entre les mains de Marc Bohn, chef de « L’Ô à la Bouche » pour être intégrés dans les plats du menu de la cantine.Tous les enfants ont savouré et apprécié les produits de leur jardin.

L’atelier jardin est une activité sensorielle qui participe à l’éducation alimentaire, notamment pour donner envie de manger des fruits et légumes.